Herb Life Lesson

Herb Tea Lesson　ハーブティーレッスン

講師：諏訪晴美

毎月第４木曜日 13:30〜15:00　

不定期土曜日　10:30〜12:00

受講料：￥4,500（材料費込み）

フレッシュハーブを楽しむことを広めたいという思いから作った講座です。

摘み立てのハーブにお湯を注ぐだけで美味しいハーブティーができます。

今ハーブを育てている方も、これから育ててみたい方もご参加いただけます。

プランターやお庭にハーブを植えてみませんか？

沢山の実習をご用意してお待ちしております。

講座ではドライハーブも合わせて使います。

お問い合わせは下記までご連絡ください。

代々木上原駅から徒歩３分

デモンストレーション動画はこちら

★ご参加されている方に合わせてご要望にお応えしてハーブティーのブレンドを作ります。

Spring（レモンバーム、ミント、ローズゼラニウム）

・ハーブの花や葉を使ったハーブティー

・いちごのコンポート

・いちごのヴェリーヌ

・ハーブの植え方と育て方

Summer （レモンバーベナ、ラベンダー、レモンバーム、ミント、レモングラス、ローズゼラニウム）

・夏のグリーンハーブティー

・ミントのシャーベット

・ラベンダーの収穫〜干し方

・ラベンダースワッグ作り（お持ち帰りいただけます）

・夏のハーブのお世話の仕方について

Autumn（レモンバーム、ミント、レモングラス、ローズゼラニウム）

・秋のグリーンハーブティー

・風邪予防のハーブティー

・秋のくだもののコンポート

・楽しい冬支度　収穫したハーブの干し方〜保存の仕方

Winter（ローズマリー、ローズゼラニウム、タイム）

・冬も楽しめるみかん（or 柚子）を使ったグリーンハーブティー

・喉のケアに良いハーブティー

・スパイスを使ったジンジャーシロップ