クリスマススペシャルクッキングレッスン
受講料：¥3,850／1回 90分 Zoom オンライン （調理実習の時にその場で実習はせず見学をされるのもOKです）
※オンライン講座の食材、ハーブ、スパイスはお客様にご準備いただきます。
お申し込み後に予習動画、レジュメ、レシピと一緒にご準備いただく食材リストをお送りいたします。
ハーブクッキング ☆クリスマス1
Red Christmas Menu
ローズマリーとスパイスが香ばしいラムチョップ
ディルが香るタコのトマト煮
赤ワインにフルーツとスパイス、ハーブを加えたホットワイン
赤ワインで煮たみかんのアイスクリーム添え
使うハーブ・スパイス：ローズマリー、ディル、オレガノ、ゼラニウム or レモンバーム or ペパーミント or レモングラス、オールスパイス、シナモン
ハーブは基本的にフレッシュを使います。オレガノは育ててない方はドライハーブでも構いません。
オールスパイス：パウダー
シナモン：ホール
ハーブクッキング ☆クリスマス２
White Christmas Menu
ローズマリーチキン
帆立とカブのポタージュ
白ワインにフルーツ、ハーブ、スパイスを加えたサングリア
ハーブで作るフルーツコンポート
使うハーブ・スパイス：ローズマリー、タイム、バジル、チャービル、ゼラニウム or レモンバーム or ペパーミント or レモングラス、クローブ、ピンクペッパー
ハーブは基本的にフレッシュを使います。レモングラスはドライでも構いません。
クローブ：ホール
オンラインクリスマスハーブクッキング2021のご予約について
下記フォームに、日程（クラスA or B）をを明記してお申し込みください。
お支払い方法は、PayPay、PayPalまたは銀行振り込みとなります。お申し込み後にご案内をお送りいたします。
日程A：11月27日（土）10:00〜11:30
White Christmas Menu
日程B：12月15日（水）10:00〜11:30
Red Christmas Menu
お申し込み後に予習動画、レジュメ、レシピと一緒にご準備いただく食材リストをお送りいたします。