オンラインメンバー向けサービスとは？
ハーブクッキング
ハーブティーの淹れ方
ハーブの育て方
この全部がご自宅にいながら手軽に学べるサービスです。
・調理動画見放題
・毎月開催されるオンライン質問会（Zoom）！（ご都合が合わない方はQ&Aで返答させていただきます）
・こんな動画が見たい！というリクエストもどんどん送ってください。
・料金 月額550円
ハーブを暮らしに取り入れたい方が、調理動画を何度でも繰り返し見ながら作ることができます。
毎月アンケートに質問や、リクエスト、質問会開催希望日程などを送ってください。
下記に、どんな料理の内容が見れるかの一例を載せております。
動画はこれからもどんどん増やしていきます。
ぜひ皆様のご参加お待ちしております。
基礎編
- Class １ -
・ハーブの種類を知る
・料理に良く使うハーブの種類と基本的な効能について
・焼いてハーブの香りをお料理につける
ローズマリーとタイムを使ったサーモンの香草焼き
ハーブクリームチーズ
サラダ
- Class ２ -
・野菜とハーブで出汁をとる
−ブーケガルニの作り方と使い方とブイヨンについて−
鶏肉とお野菜ごろごろのポトフ
カラフル野菜のディルピクルス
- Class 3 -
・茹でで香りづけをする
鶏ハム作り
サラダ
ハーブソルト
- Class ４ -
・蒸し焼きで香り付け
魚介の香草蒸し焼き
ハーブバター（お持ち帰りいただけます）
サラダ
- Class ５ -
・ハーブを使ったソース
トマトソースのペンネ
ドライハーブミックス
タコのマリネ
応用編
- Class 1 -
・ハーブ出汁の基本1 〜西洋の出汁から学ぶ〜
−ハーブをアレンジして、自分や家族に合った健康作りに活かす出汁作りとは−
野菜スープとリゾット
- Class 2 -
・ハーブ出汁の基本2 〜日本の出汁から学ぶ〜
風邪予防とひきはじめに
エキナセアとカレンデュラのハーブ粥
ハーブ葛湯
- Class 4 -
・鉄分を美味しくいただきましょう
レバーパテ
アクアパッツァ
ネトルを使った和茶ブレンド
- Class 3 -
・若さを保ちたい女性のためのハーブ
健康的にダイエット＆きれいな肌を
カブのハイビスカス漬け
鶏とクコ、ハトムギで作る参鶏湯風スープ
ハーブティー
- Class 5 -
・花粉症などのアレルギー症状に
ネトルのふりかけ
ネトルを使ったきのこのソテー
ペパーミント、エルダーフラワー、カレンデュラなどのハーブティー
その他
お正月向け お屠蘇作り
クリスマスメニュー
オーブン料理....